La gazette

Menu du moment – à découvrir et savourer tous les midis au café …

CafŽ Monde et MŽdias, Place de la RŽpublique, ParisAu café monde et médias, la démarche responsable s’inscrit aussi dans la manière dont imaginons nos menus.

Tout au long de l’année, nous recherchons les meilleurs produits, sains, naturels, et majoritairement bio. Nous prenons en compte la provenance de nos produits, et privilégions l’origine française et locale dès que cela est possible. Notre carte change au gré des saisons et n’inclut aucune espère menacée.

Nous travaillons ainsi quotidiennement à réduire notre impact environnemental, tout en vous proposant une cuisine gourmande, naturelle et généreuse!

 

Et pour vous en rendre compte, venez découvrir notre menu de l’hiver.

Commencez local par un cheesecake salé au cresson d’ile de France, poursuivez exotique avec un Filet d’églefin et sa paupiette de chou pak Choï, carottes, navet, finissez léger – sucré  en savourant une salade de fruits de saison à la verveine.

 

Tous les jours de la semaine, 12h00 – 15h00 (Réservation : 01 42 06 44 07)