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Au café Fluctuat, on déguste au café des recettes fraîches et populaires, élaborées sur place et renouvelées régulièrement. Midi et soir, des petits plats simples et bons. À toute heure de la journée, des tapas à grignoter, et le dimanche un brunch copieux… toujours à des tarifs abordables : café à 1€ et bière à 3€ au comptoir, plat du jour à 10,90€, formule pinte et frites maison à 7,40€. Mention spéciale au traditionnel « jambon-beurre » aussi simple qu’exquis : il est élaboré à partir d’un véritable jambon de Paris, préparé et affiné par le dernier producteur de jambon de la capitale, Doumbéa.

Côté boissons, des vins bio ou en conversion de petits producteurs, et des cocktails variés et insolites comme la Rivolette ou le Faubourgeois. Sans oublier les bières fraîches exclusivement parisiennes et une sélection de thés, cafés, et jus de fruits majoritairement issus de l’agriculture biologique ou du commerce équitable.

 

À l’heure du déjeuner, profitez également de notre formule du jour à 14,90€  :
plat du jour + dessert du jour

 

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